新鮮焼肉酒屋 炎炎は、JR和歌山駅より徒歩約15分。和歌山の繁華街にある焼肉店です。オーナー自ら仕入れる厳選した国産牛が自慢で、鮮度管理を徹底し、ご注文をいただいてから手切りでご提供する昔ながらのスタイルを貫いております。ハラミが人気メニューですが、ハネシタロースといわれるサシが入ったロース肉(希少部位)も人気。アットホームな店内で心行くまで絶品のお肉を堪能ください。
全席、七輪ロースターの上に吸煙フードが設置されておりますので、煙は気になりません。焼きあがったお肉は、当店こだわりの3種類のタレでご賞味ください(醤油、みそ、塩)。タレやキムチなど多くの料理は店内で手づくりしております。また、コースやセットメニューはお値段以上のボリュームで「コスパが良い」と多くのお客様からご好評をいただいております。グループ様でご来店の際はぜひご利用ください。
開店以来、お肉の仕入れは、オーナーが自ら出向き、実際に見て・触れて確かめた、状態のよいお肉だけを仕入れ、店頭でお出ししております。つまり、納得したお肉のみをご提供!仕入れたお肉は、徹底した鮮度管理で旨味を熟成し、和牛の甘み・旨味が焼肉で存分に堪能いただけるようにしております。こだわりの自家製タレは3種類(醤油、みそ、塩)で、八丁味噌をベースにしたみそタレがお客様にご好評です。
小上がりの掘りごたつ席は、コロナ禍で飛沫の飛散を兼ね、スクリーンシートで、各テーブル席を仕切っているため、半個室感覚で、プライベートにお寛ぎいただけます。カウンタ―も含め、全席、吸煙フードを設置し、煙はほとんど気になりません。お肉以外にも新鮮で臭みのないホルモンやクッパやビビンパ、スープなどどれも素材にこだわった逸品ばかり。ぜひいろんな料理を食べて・飲んで楽しいひと時をお過ごしください。
店名 | 新鮮焼肉酒屋 炎炎(えんえん) |
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電話・お問い合わせ | 073-424-1724 |
住所 | 和歌山県和歌山市畑屋敷中ノ丁5 和綿ビル1F |
最寄り駅 | JR「和歌山駅」中央口出口より徒歩約15分 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は営業) 月曜日祝日の場合、火曜日が定休日になります。 |
営業時間 |
17:00~24:00(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30) ※コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間が変更になっている場合があります。来店前に店舗へご連絡ください。 |
支払い方法 |
クレジットカード利用可 交通系電子マネー利用不可。PayPay・LINEPQR決済利用可 |
席数 | 28席(カウンタ―席含む) |
禁煙・喫煙 |
店舗へお尋ねください。 |
駐車場 | あり(約12台ぶん) |